목차
- 사료첨가제란?
- 사료첨가제 종류
- 사료첨가제 효과
- 좋은 제품 고르는 요령
- 사료첨가제 경제성
최근 한국의 한우 축산업은 2019년 쇠고기 등급기준 개정 이후로 더욱 개량과 비육 기술이 중요해졌습니다. 그만큼 많은 농가에서 신경을 쓰고 있으며 발전하고 있습니다. 개량에 따라 비육우의 사료섭취량도 늘어나며, 이에따라 여러 종류의 사료첨가제를 사용하는 것이 필수가 되어가고 있습니다. 사료첨가제는 생체중 및 육질을 개선하기 위한 방법으로 적은 비용으로 효과를 얻는 것이 중요합니다.
1.사료첨가제란?
한우에 있어서 사료첨가제는 쉽게 말해 사료 외에 추가적으로 주는 물질입니다. 보통 가루,액체,젤 형태로 되어 있으며 사료 위에 드레싱 방법으로 급여 하는 것이 일반적입니다. 암소에 있어서 수태율을 높이고 발정주기가 정상주기로 만들어주는 것을 의미합니다. 숫소에 있어서는 육질을 개선하고 사료 섭취량을 늘리는 것을 목표로 합니다.
2.사료첨가제 종류
한우 농가에서 접할 수 있는 사료첨가제는 크게 3가지로 구분됩니다.
- 효모제
- 생균제
- 비타민제
효모제와 생균제는 학술적으로 미생물제제라는 큰 범위 안에 있지만 실제 농가에서 세분화 되어 구분하기 때문에 범주안에 넣지 않았습니다.
3.사료첨가제 효과
생균제
주로 락토바실러스 배양물로 제작이 됩니다. 흔히 접할 수 있는 요구르트라고 생각하시면 됩니다. 송아지에게 급여할 경우 일당증체량이 증가하며, 장내 유해한 균들을 눌러주는 효과가 있어 설사예방 및 증상에도 도움이 됩니다. 소화 촉진의 효과도 있어 거세우에게 급여시 사료섭취량을 조금 늘릴 수 있으며, 여름철 사료섭취량 저하에도 예방이 됩니다. 흔히 거주하고 있는 시,군청의 농업기술센터에서 보급하는 EM제작에도 사용할 수 있습니다.
비타민제
대표적으로 비타민 A,C,E가 포함된 제품이 대부분입니다. 복합 비타민제제를 판매하기도 하지만 비타민 A 제품은 단독으로 판매되기도 합니다. 특히 암소 농가의 경우 수태율 및 발정에 영향이 있기 때문입니다. 비타민 C의 경우 비육전기부터 생성능력이 저하되기 때문에 보충하여 주어야 합니다. 대게 육질개선 효과가 있어 사용되고 있습니다. 비타민 E는 천연 항산화제로 육색에 관여를 합니다. 개정된 쇠고기 등급판정 이후로 이전보다 조금 더 신경써야 하는 부분이 되었습니다.
효모제
주로 술과 빵에 사용 되어왔으며 흔히 이스트컬쳐라고 알려져 있습니다. 효모는 단백질,미네랄 등 영양원을 가지고 있어 유익균들이 성장할 수 있도록 먹이가 되어주는 역할을 합니다. 향도 한우들이 선호하여 대체적으로 기호성이 좋은 편입니다.
4.좋은 제품 고르는 요령
비타민제제
비타민제제는 비타민A의 함량을 가장 우선적으로 보아야합니다. 복합제품이 아닌 단독 제품에만 해당됩니다. 가격대비 품질이 낮은 경우도 있으니 비교하여 선택해야합니다. 제시해드리는 기준은 개인적인 판단이므로 참고하여 선택하시길 바랍니다. 해당 함량은 제품 뒷면에서 확인이 가능합니다.
- 저품질 2,000,000 IU 이하
- 기준 2,500,000 IU
- 고품질 3,000,00 IU 이상
생균제
- 락토바실러스 1.0 x 10(6) (cfu/g 이상)
5.사료첨가제 경제성
생균제 경제성
거세우 6개월령 입식기준 30개월 출하 시 기준으로 말씀드리겠습니다. 입식 후 24개월동안 섭취하는 사료량은 두당 5,000kg~5,500kg가 입니다. 위에서 설명한 좋은 품질의 생균제 기준으로 마리당 약 12,500원~60,000원이 지출됩니다. 개체마다 다르지만 출하 전까지 최소한 생체중 20kg만 증량 되어도 도체중 12kg가 되므로 200,000원 이상의 수익을 얻을 수 있습니다.
비타민A 경제성
비타민 A는 암소의 수태율 및 발정에 관여합니다. 평소 발정이 잘 오지 않는 경우 개선될 수 있으며, 이에 따라 공태일이 짧아져 수정 비용 및 발정주기 기간에 사료값이 절약됩니다. 게다가 건강한 초유를 생산하여 송아지에게 젖을 통해 전달하므로, 송아지 면역에도 도움이 되어 번식 메커니즘에 전반적인 도움이 됩니다. 특히 비타민A의 경우 첨가제 형식보다 주사로 여러 번 투여하는 것이 더욱 효과가 있습니다. 용법 및 용량은 가까운 동물병원의 수의사와 상담을 통해 사용하시길 바랍니다.
지금까지 사료첨가제 중요성 및 종류에 대하여 알아보았습니다. 해가 거듭하면서 한우 사육에 있어 첨가제는 필수가 되어가고 있습니다. 특히 사료값 인상 등 생산비 부담으로 인한 농가소득이 줄어들고 있는 현 시점에서,두당 수익을 증가 시키려면 이제는 관심을 갖고 사용해야 할 때입니다. 대부분의 대군 및 성적이 좋은 농가들은 이미 예전부터 꾸준하게 사용하고 있습니다. 적은 비용으로 사료효율을 높이는 방법이기 때문입니다.이번 정보가 도움이 되셨길 바라며, 사료첨가제 사용으로 수익을 증가 시켜 보시길 바랍니다.
